В процессе повседневного использования разделочная доска постоянно подвергается высокой нагрузке: ее режут ножом, топят в воде при мойке, на нее нередко кладут горячие или холодные продукты.

Механическое, температурное и химическое воздействие каждый день, и доска должна с честью выходить из этого испытания, причем без ущерба для безопасности использования и внешнего вида.

Выбранный материал (древесина ясеня) отлично подходит для разделочной доски, он прочный и надежный, а также идеально плоский. Доска HU0256 сделана из центральных участков ствола дерева. Обе стороны доски годятся для использования. Благодаря идеально точному соединению деревянных фрагментов, доска лишена трещин и зазоров, в которые могла бы попасть грязь. Соответственно, ее легко мыть, и она безопасна для здоровья. Для долговечности доска покрыта органическим защитным маслом, дабы грязь не могла попасть в поры, присутствующие в любой древесине.
За счет специальной обработки при помощи высокой температуры, влажность древесины существенно снижается, а устойчивость к излому, соответственно, растет.
Имеются выемки для рук, при помощи которых доску удобно фиксировать. Доска HU0256 станет незаменимым помощником на кухне.